"Viure als Pirineus" ha publicado este mes un artículo sobre el origen, los productos y el crecimiento de Carlit en los últimos años. El artículo define Carlit como una de las "empresas de alimentación más emblemáticas de la Cerdanya". Destaca como producto estrella el trinxat, que...
En las próximas semanas habrá en vuestros supermercados un par de novedades Carlit. Se trata de raclette y fondue Carlit, elaborados con leche de la Cerdanya y el Urgell. A pesar de que la raclette y la fondue no son originarias de la Cerdanya, encaja con...
Como no podía ser de otro modo, un año más Carlit apoyará a los valientes que participarán en la carrera Head, en la Masella, el próximo 9 de marzo. En total participarán 50 equipos, de un máximo de 3 personas cada uno, esquiarán 12 horas non-stop....
El pròxim dissabte, 23 de febrer, celebrem la 24a edició de la festa del trinxat a Puigcerdà!! Des de Carlit, amb l'Ajuntament de Puigcerdà i la Fundació ADIS, hem preparat un lot de productes de regal per tots els assistents. El trinxat Carlit no hi...
Como ya sabéis en Carlit somos de la Cerdanya y nos gustan las cosas de casa. Apostamos por los productos de nuestra tierra. Por ello, la leche que ponemos en nuestro pan de hígado también es de vacas de la Cerdanya. El pan de hígado es...
Este miércoles, 17 de octubre, fuimos a la IV Noche del Gourmet Catalán, como miembros de Catalonia Gourmet, un clúster que reúne empresas especializadas del sector de la alimentación Gourmet. El Palau de Pedralbes fue el punto de encuentro donde los asistentes pudieron probar todos...
Y si te dijeran que puedes hacer tacos de trinxat, ¿te lo creerías? ¡¡Ya te lo puedes creer porque Carlit pone al alcance una receta para que lo bordes cuando vengan los amigos a comer a casa!! ¡¡Parece muy complicado pero es de lo más...
Este verano no te puedes negar a comer una buena ensaladilla de trinxat. Las verduras frescas y 100% naturales deberían ser los ingredientes estrella de este #trinxatestiu. Además, nosotros te lo contamos con un pim pam...
Siempre hay quien en verano le encanta acompañar una buena ensalada con cualquier comida. ¡Será porque es un plato que se sirve fresco! ¿Qué te parecería combinar un plato de ensalada fresca con un poco de trinxat? ¡¡¡Desde Carlit os anunciamos que es una pasada!!!!! Por...
¡¡¡El #Trinxatestiu os presenta el maki de trinxat con salmón!!! ¡Para los que os gusta más el pescado, ésta será vuestra receta ideal! Además, el salmón fresco le dará, al trinxat, aquel toque veraniego que todos buscamos en las comidas con familia junto a la piscina....