Nuestra receta estrella es el paté montañés, una variante del tradicional paté de campaña especialmente vinculado a zonas de montaña. Elaborado de forma artesanal y a la antigua usanza, se hornea lentamente durante 12 horas.
PATÉ DE MONTAÑA CLÁSICO
Receta clásica de origen francés, ideal como aperitivo, embutido o acompañamiento.
PATÉ DE MONTAÑA CON PIMIENTA
Una versión con carácter, donde la pimienta verde aporta un toque especiado y ligeramente picante que realza su sabor.
PATÉ DE MONTAÑA CON BOLETUS
Una receta que fusiona la intensidad del paté de montaña con el aroma y la suavidad de los boletus.
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