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25 Feb

Posted at 11:21h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] PANCETA DE LA CERDANYA En Carlit lo hacemos todo como si cocináramos en casa para que sientas el sabor de la tradición y de los productos de nuestra querida Cerdanya. La panceta es un embutido tradicional de la...

25 Feb

Posted at 11:15h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="2273" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] BAYONA DE LA CERDANYA En Carlit elaboramos nuestra bayona de forma artesanal con tripa natural de cerdo rellena de carne de cerdo con especias y con pimienta. La dejamos curar con aires de Cerdanya entre...

25 Feb

Posted at 08:29h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] LONGANIZA DE LA CERDANYA Nuestra longaniza está hecha con paciencia y con aires de Cerdanya. Por ello, tiene un sabor singular y especial. La conseguimos gracias a las condiciones ambientales y climáticas de nuestra tierra y la experiencia...

14 Ene

Posted at 14:49h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="2209" img_size="full" alignment="center" qode_css_animation=""][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] PAN MONTAÑÉS El pan montañés es una variante de los conocidos patés de campaña franceses, especialmente vinculado a la Cerdanya y desde donde se extendió a otras comarcas de los Pirineos. Aunque los tocineros...

14 Ene

Posted at 14:48h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/2"][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] MAGRET DE PATO El sabor del pato, intenso pero suave a la vez, nos trae recuerdos de montaña, tranquilidad y buen paisaje. Seleccionamos patos que crecen al aire libre para hacer nuestros mejores magrets. Tanto para los que...